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大関酒類ラインナップ

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【数量限定】大関 灘の生一本(2025)

伝統と革新が融合した、灘の技。灘の生一本〈純米酒〉数量限定発売!

「灘の生一本」は、100年以上の歴史を持つ「灘酒研究会 酒質審査委員会」によって味わいが認定された、灘の誇る純米酒。厳選された兵庫県産米を使用し、蔵元ごとの技とこだわりが詰まった一本です。

① 酒米「いにしえの舞」100%使用

大関独自開発の酒米「いにしえの舞」を100%使用。灘の名水「宮水」で丁寧に仕込み、米の旨味を最大限に引き出しました。

② 調和のとれた味わい

今年の「大関 灘の生一本」は、その「いにしえの舞」の特性を活かし、芳醇な香りと米の旨味、そして軽快な味が調和したキレの良いお酒に仕上がっています。
食中酒としても最適で、様々な料理とのペアリングをお楽しみいただけます。

③ サステナブルな容器

すべての商品に回収ガラスを90%以上使用したエコロジーボトルを採用。環境に配慮したものづくりを体現しています。

伝統の技と最新の技術が織りなす、灘の魅力が詰まった一本をぜひご賞味ください。

? 「いにしえの舞」について詳しく見る
「いにしえの舞」は「山田錦」の系統である「兵庫夢錦」と、大関が1996年に復活させた「早大関」を掛け合わせて開発されました。
2007年に品種登録された(登録番号 第14777号)この酒米は、たんぱく質含有量が少ないため雑味がなく、米本来の旨味を最大限に引き出した味わいを実現します。

【商品詳細】
内容量:720ml
原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール度数:15%
日本酒度:+3
総酸度:1.7
酒質:特別純米酒
精米歩合:70%

※20歳未満の方のご購入は固くお断りさせていただいております。